[メンタリストDaiGoおすすめ] 冷凍ブルーベリーを食べ続けたら効果がやばすぎた
『ブルーベリーって美容効果あるって聞いたけどほんとなの？』
『そもそもブルーベリーってどんな栄養素が入ってるの？』
『罪悪感のないお菓子を探したい！』
『ブルーベリーについて知りたい！』そんな方におすすめ！
今回は私ブルーベリーを3ヶ月毎日食べ続けた感想と共にブルーベリーについて紹介したいと思います
結論：美容効果あります（それ以外の効果もあり）
こちらの動画をご覧下さい⤵︎
ブルーベリーの栄養素って何？
アントシアニン
アントシアニンには強い抗酸化作用があります。
よくブルーベリーは目に良いって聞くと思いますが、それはブルーベリーに入っている抗酸化作用によるものです。ほかにも身体の老化防止にもなります
美容効果についてですが、肌が酸化してしまうとシミやシワ、たるみができます。それを抗酸化作用により肌のハリやツヤを保ってくれます
私もブルーベリーを食べ始めてから肌ざわりがスベスベになりました
ビタミンE
ビタミンEにもアントシアニンと同様に抗酸化作用があります
そのほかにも血行を良くする働きがあります。
肌の酸化は老化の元！肌を若々しく保とう！
ビタミンC
これはレモンなどの柑橘類のイメージがありますよね
しかしブルーベリーにも入っているんです
ビタミンCには日焼けを防止する作用やストレスやかぜなどの病気に対する抵抗力（免疫力）を強める働きがあります。
ほかにもコラーゲンの生成する働きや抗酸化作用もあり、美肌効果も期待できます
食物繊維
食物繊維をいったら便秘改善ですよね
腸内環境を整えて便秘を防ぐ働きがあります。
また、低カロリーで肥満予防になったり糖尿病・高血圧などの生活習慣病の予防にもなります
私も便秘気味でしたが、だいぶ改善されました
ミネラル
ブルーベリーには不足しやすいミネラルも入ってます
身体の機能や組織を調整・強化し、心身のバランスを正常に保ってくれます
※参照：厚生労働省 「日本人の食事摂取基準（2020年版）」策定検討会報告書
1日の摂取量
ブルーベリーは1日200gまでにしましょう（果物の1日の適量摂取量が200gなので）
ブルーベリーは1粒約2gなので100粒くらいがおすすめ
こちらの動画では100gの摂取をおすすめしていますが、25gの摂取からでも効果は十分にあるでしょう
冷凍とそのままどっちがいい？
結論としては冷凍と生はあまり栄養は変わらないです
むしろ冷凍の方が細胞膜が壊れてアントシアニンが出やすくなって摂取しやすいです
こちらを参考にして下さい
ベリー系ならなんでもいい
『私ブルーベリー嫌いだけど大丈夫かな？』なんて人もいるでしょう
だからダメというわけではありません
ブルーベリーだけでなくラズベリーやクランベリー、ストロベリー、ブラックベリーも同じ効果を得られます
味変として楽しむのもいいでしょう
デメリット
私個人的な話になるんですけど1つだけブルーベリーを食べるにあたって懸念点があります
それは着色してしまうこと！少しだけなら大丈夫ですが100g,200gと食べていると口の中が真っ青になってしまって歯磨きをしないと外に出られないです。服にもついたらとれなくなってしまいます
皆さんもブルーベリーを食べるときは気をつけましょう
まとめ
今回は甘酸っぱくて食べやすいブルーベリーについて紹介しました
お菓子で食べるときには最強のスーパーフードですね
ぜひブルーベリーを生活に取り入れてみてはいかがですか
じゃまた！